Внешнее строение листа. Простые и сложные листья. Листорасположение
Лист — это важнейший орган растения, главной его функцией является фотосинтез, т. е. синтез органических веществ из неорганических. Однако по внешнему строению листья растений разных видов отличаются. По форме листа часто можно определить, какому виду растений он принадлежит. Разнообразие внешнего строения листьев связано главным образом с тем, что растения приспособлены к разным условиям жизни.
При всем этом форма листа у подавляющего большинства растений плоская. Такая форма не случайна, именно она обеспечивает большее соприкосновение поверхности листа с воздухом и светом.
Листья растений отличаются по размеру. Самые маленькие листья имеют размер меньше сантиметра (мокрица, ряска, вереск). Огромные листья характерны для некоторых тропических растений. Так у водного растения виктории диаметр листьев больше метра, у пальм и кувшинки белой длина листьев достигает двух метров.
Во внешнем строении листьев большинства растений выделяют листовую пластинку, черешок, прилистники и основание. Основанием лист крепится к стеблю. В листовой пластинке находится преимущественно фотосинтезирующая ткань, а черешок служит для соединения листовой пластинки со стеблем. Однако у некоторых видов растений листья не имеют черешков. Листья с черешками характерны для большинства деревьев (клен, липа, береза и др.). Листья без черешков свойственны алоэ, пшенице, кукурузе и др.
При внешнем осмотре листа на нем хорошо видны так называемые жилки. Лучше они видны на нижней стороне листа. Жилки образованы проводящими пучками и механическими волокнами. По проводящей ткани двигаются от корней вода и минеральные вещества, а в обратную сторону, от листьев, органические вещества. Механическая ткань придает листьям прочность и жесткость.
Жилкование листьев
При параллельном жилковании жилки в листовой пластине располагаются параллельно друг другу и выглядят как прямые линии.
При дуговом жилковании расположение жилок похоже на параллельное, но чем дальше от центральной оси листовой пластинки, тем больше жилка имеет форму дуги, а не прямой.
Параллельное и дуговое жилкование характерно для многих однодольных растений. Так многие злаки (пшеница, рожь) и лук имеют параллельное жилкование, а ландыш — дуговое.
При сетчатом жилковании жилки в листе образуют ветвящуюся сеть. Жилки разветвляются, становятся мелкими по краям, а к середине листа сходятся в крупную одну жилку. Такое жилкование характерно для многих двудольных растений.
Существуют и другие типы жилкования листьев.
Простые и сложные листья
В зависимости от количества листовых пластин на одном черешке листья делят на простые и сложные.
У простых листьев на одном черешке развивается только одна листовая пластина (береза, осина, дуб, яблоня, клен).
У сложных листьев от одного общего черешка отрастают несколько или множество листовых пластин; при этом у каждого такого листочка есть свой маленький черешок, который его соединяет с общим черешком. Примерами растений со сложными листьями являются рябина, акация, земляника, клевер, малина.
Расположение листьев
На стебле растения выделяют узлы и междоузлия. От узлов отрастают листья, а междоузлия — это участки стебля между узлами. Расположение листьев на стебле может быть различным в зависимости от вида растения.
Если листья располагаются по одному в узлах, при этом все вместе листья дают вид расположения как бы по спирали вдоль стебля, то говорят об очередном расположении листьев. Такое расположение характерно для подсолнечника, березы, шиповника, розы, гороха.
При супротивном расположении листья растут по два в каждом узле, друг напротив друга. Супротивное расположение встречается у клена, крапивы, сирени и др.
Если в каждом узле растут более двух листьев, то говорят о мутовчатом листорасположении. Оно свойственно, например, для элодеи.
Существует также розеточное расположение листьев, когда междоузлий почти нет, а все листья растут как бы из одного места по кругу.
Основная функция листа — это фотосинтез, который протекает только на свету. Поэтому важно, чтобы верхние листья растения как можно меньше затеняли нижние. Также важно, чтобы листовая пластинка была повернута так, чтобы как можно большей площадью улавливать свет. Поэтому листья на стебле занимают боковое расположение и растут так, чтобы не затенять друг друга.
Растения могут менять положение листа, поворачивая его в сторону света. Это явление можно наблюдать у комнатных растений и нижних веток деревьев. Стараясь уловить как можно больше света, растение формирует так называемую листовую мозаику, когда, если смотреть сверху, более нижние листья заполняют промежутки между более верхними листьями.