Строение цветка

Цветок является важным органом цветковых (покрытосеменных) растений. Часто он красивый и хорошо заметный. Цветки растений весьма разнообразны, они разного размера, цвета, имеют разные запахи или без запаха, собранные вместе или одиночные. Однако общая схема строения цветков растений во многом сходна.

Объединяет все цветки растения выполняемая ими функция ‒ половое размножение растений, в результате которого образуются семена и плоды. Поэтому цветок называют генеративным органом растения. Цветок является видоизмененным побегом. Он развивается из цветковой (генеративной) почки.

Цветок развивается на тонком стебельке, который называется цветоножкой. У цветков некоторых растений цветоножки нет, в таком случае цветки называются сидячими.

Цветоножка вверху переходит в цветоложе, которое обычно представляет собой утолщение стебелька. Обычно цветоложе имеет зеленый цвет. Оно достаточно широкое с очень короткими междоузлиями. Из узлов цветоложа растут чашелистики, лепестки, тычинки и пестик.

У многих цветков есть маленькие зеленые листочки — чашелистики. Все вместе они образуют чашечку.

Ярко-окрашенные части цветка — это лепестки. Все вместе они образуют венчик. Главная их функция — привлечение опылителей (обычно насекомых). Те растения, которые опыляются ветром, обычно в строении цветка не имеют ярко-окрашенных венчиков.

Чашечку и венчик вместе называют околоцветником. У большинства растений околоцветник является ярко окрашенным. Он бывает простой (тюльпан), когда весь околоцветник одного цвета, и сложный, когда чашечка и венчик разные (гвоздика).

В основном околоцветник выполняет две функции. Защищает главные части цветка ‒ тычинки и пестик ‒ от неблагоприятных условий среды, а также привлекает насекомых опылителей.

Главными частями цветков являются тычинки и пестики. У цветка может быть один или несколько пестиков. Пестик вырастает из верхушки цветоложа, вокруг пестика располагаются тычинки. Ниже тычинок из цветоложа выходят лепестки, а еще ниже чашелистики.

Тычинки — это мужские части цветка, в них созревает пыльца. Каждая тычинка состоит из тычиночной нити и пыльника. Пыльник состоит из двух половинок, в каждой из которых находится по два пыльцевых мешка. В пыльцевых мешках созревает пыльца, представляющая собой спермии (мужские половые клетки). Количество тычинок у цветков разных растений разное.

В строении пестика у большинства растений выделяют завязь, столбик и рыльце (например, у вишни). Есть растения, у которых пестик состоит только из завязи и рыльца (тюльпан). Столбик и рыльце служат для улавливания пыльцы. В завязи находится семяпочка. После опыления (попадания пыльцы на рыльце) семяпочка оплодотворяется спермиями из пыльцы и из нее развивается семя. Завязь превращается в плод.

Рыльце пестика принимает пыльцу. Поэтому оно обычно липкое, шероховатое и иногда ветвистое. Чтобы рыльце лучше улавливало пыльцу, столбик может поднимать его выше околоцветника.

Завязь находится внизу пестика. В ней находятся семязачатки, в которых развиваются яйцеклетки (женские половые клетки). Семязачатков в цветке у различных растений разное. Так, например, у сливы только один, а у мака их много.

После опыления цветка из завязи развивается плод, из семязачатков ‒ семена.

Опыление ‒ это перенос пыльцы с пыльников тычинок на рыльце пестика.

Оплодотворение ‒ это слияние в одну клетку яйцеклетки и спермия.

Не у всех видов растений цветки имеют и тычинки, и пестики одновременно. У многих видов цветки могут отличаться по строению: одни быть мужскими (содержать только тычинки), а другие — женскими (с пестиками). Когда цветок содержит тычинки и пестики, он называется обоеполым. Если же только тычинки, или только пестики — то однополым.

Кроме того, если у вида растения цветки однополые, то мужские и женские цветки могут расти на одном растении, или на разных. В первом случае растение называется однодомным (огурец, тыква), а во втором — двудомным (тополь, крапива).

Следует отметить, что у насекомоопыляемых растений в строении цветка также есть нектарники, которые выделяют сладкую жидкость. Она привлекает насекомых-опылителей, которые, посещая цветки, пачкаются в пыльце и переносят ее с одного растения на другое.