Органы растений

Тело у большинства растений состоит из тканей и органов. Каждый орган может состоять из нескольких видов тканей. Каждая ткань состоит из особого рода клеток, т. е. клетки разных тканей различаются, а клетки одной ткани схожи.

Из всех растений только у водорослей тело однородно, все его клетки сходны между собой, и, следовательно, у водорослей нет органов. Тем более, что у одноклеточных водорослей всё их тело — это одна клетка. Тело многоклеточных водорослей называют талломом. Именно потому, что у водорослей нет тканей и органов, их относят к низшим растениям.

Все остальные растения считаются высшими, так как их тело расчленено на органы.

В процессе эволюции растения вышли на сушу. Воздушная среда менее плотная, чем водная. Если в воде растения могли плавать, то по земле им приходилось просто стелиться, мешая друг другу. Но поскольку растениям нужен свет для фотосинтеза, то выгодней было приподниматься над почвой. В этом случае другие растения не затеняли. В результате у растений развилась механическая ткань, которая стала выполнять роль опоры. Появился стебель — орган, выносящий зеленые фотосинтезирующие органы растения (листья) как можно выше. Кроме того, появилась защитная ткань.

У мхов, как наиболее просто устроенных современных растений, как раз и наблюдаются такие органы как стебель и листья. Настоящих корней у них еще нет. У ряда видов мхов есть лишь ризоиды — корнеподобные образования. В отличие от настоящих корней, ризоиды не имеют в своем составе разные ткани.

Мхи — это небольшие по размеру растения. Многие из них могут всасывать воду не только ризоидами, но и всем телом. Однако дальнейшая эволюция растений и их удаление от мест с избытком влаги потребовали развитие корневой системы.

Корни всасывают воду и минеральные вещества из почвы. В воздухе воды мало, а в почве много. У водных растений проблем с водой не было, поэтому они могли всасывать ее всем телом. Также корни закрепляют и удерживают растение в почве, что позволяет ему расти более высоко.

Появление у растений листьев, отвечающих в основном только за синтез органических веществ, и корней, выполняющих функцию поглощения водного раствора, привело к тому, что появилась проблема транспорта веществ. Ведь органические вещества нужны не только листьям, а вода — не только корням. Воду надо доставить в листья, а органические вещества — перераспределить по всему растению. Таким образом, у растений получила развитие проводящая ткань. Она проходит в виде пучков в стебле, а также заходит в каждый лист и корешок.

Листья и стебель формируют побег растения. Кроме них на побеге бывают еще почки, которые представляют собой зачаточные побеги. Другими словами, из одних побегов растения могут вырастать побеги следующего порядка.

Листья, стебель и корень называют вегетативными органами растения, так как они не связаны с размножением. Однако у растений есть генеративные органы, благодаря которым происходит размножение.

Венцом эволюции растительного мира на Земле являются покрытосеменные растения. По-другому их называют цветковыми. Их органом размножения является цветок. После опыления из цветков развиваются плоды и семена.

Цветок — это видоизмененный побег. Очень часто бывает, что цветки собраны в группы — соцветия. В этом случае соцветие — это видоизмененный побег.

Одни и те же органы разных растений могут сильно отличаться друг от друга. Так каждый вид растения имеет свою особую форму листьев, строение цветка, а также особенности во внешнем и внутреннем строении других органов. Важно то, что одни и те же органы разных растений, чаще всего выполняют одни и те же функции. То есть листья у большинства растений отвечают за фотосинтез, корни — за поглощение водного раствора и закрепление растений в почве, стебель — за транспорт веществ и вынос листьев к свету.